Haltung, Herkunft
und Menschen.

Seit Generationen steht Wirsching für Weinbau mit Verantwortung. Verwurzelt in Iphofen, getragen von Familie und Team.

Ein Weingut mit Wurzeln

Als Familienweingut denken wir in Generationen.

Seit mehreren Jahrhunderten ist die Familie mit dem Weinbau in Iphofen verbunden. Verwurzelt in einer Region, deren Böden, Lagen und Geschichte den Charakter des Hauses prägen.

Heute führt Andrea Wirsching das Weingut mit dem Anspruch, Tradition nicht zu bewahren, indem man sie stehen lässt, sondern indem man sie verantwortungsvoll weiterentwickelt.

100 ha Weinberge in und um Iphofen
14 Generationen Familienweingut
35 Menschen prägen Wirsching täglich
Eines der grössten privaten Weingüter Frankens
VDP Qualität und Nachhaltigkeit
FAIR'N GREEN zertifiziert nachhaltig

Unsere Werte

Was uns trägt.

Vier Haltungen, an denen wir uns messen lassen.

01 · Generation

Langfristig denken.

Wir treffen Entscheidungen mit Blick auf kommende Generationen. Für Weinberge, Böden, Menschen und Region.

Wirsching-Wappen auf historischem Holzfass — Hans & Berta Wirsching Wappenfass · Iphofen · 1959er

Historie

Was uns prägt.

Die Geschichte von Wirsching ist keine reine Chronik. Sie zeigt, woraus unsere Haltung entstanden ist: Beständigkeit, Verantwortung für Iphofen und der Blick nach vorn.

Seit 1528 dokumentiert: Die Verbindung der Familie Wirsching zum Weinbau in Iphofen reicht mehrere Jahrhunderte zurück.
Julius-Echter-Berg: Eine Lage, die eng mit der Geschichte des Hauses und dem Iphöfer Weinbau verbunden ist.
Tradition & Aufbruch: Wirsching bewahrt nicht einfach Vergangenes, sondern entwickelt den Stil des Hauses bewusst weiter.
Andrea Wirsching seit 2014: Heute wird das Weingut mit Blick auf alte Reben, starke Lagen, Nachhaltigkeit und ein engagiertes Team geführt.

Familie & Team

Gemeinsam für Charakter und Qualität.

Hinter jedem Wein stehen Menschen. Unsere Familie und ein engagiertes Team arbeiten Hand in Hand: mit Erfahrung, Leidenschaft und dem Blick fürs Detail.

Getragen wird diese Haltung von einem Team, das Weinbau als gemeinsame Aufgabe versteht. Vom Weinberg bis zum Keller, von der Vinothek bis zum persönlichen Kontakt mit den Kundinnen und Kunden.

Persönlich vorbeikommen